TAKUMA

JR西明石駅から一番近いお店!「串カツTAKUMA&炭火焼鳥たくま」

串カツTAKUMA

炭火焼鳥たくま

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たくまの料理メニュー

~コース料理~

コース料理

 

お1人様 4,500円

お品書き
○なすと緑野菜のバジル和え
○トマトと黒豚のゴマドレサラダ
○ハモの湯引き
○サーモンとイクラのカルパッチョ
○焼鳥4種(お一人様一本ずつ)
○アジフライ自家製タルタルソース添え
○本格だしまき
○〆サバと大葉のさっぱり釜飯
○レモンシャーベット

※ご予約特典
●4名様以上で・・・魔王(4合瓶)1本or兼八(4合瓶)1本プレゼント
●8名様以上で・・・上記1本ずつプレゼント
※飲み切って頂くか、お待ち帰りくださいませ
※ボトルキープは出来ませんのでご了承ください。
尚、ご予約は2日前までにお願致します。

 
○たくまちょこっと コース お一人様

ささみのたたき、特製ひね鶏ポン酢、スモークチキンのシーザーサラダ
焼盛おまかせ4串、若鶏の唐揚、鶏五目釜飯
2,000円
○たくまがっつり コース お一人様

ささみのたたき、特製ひね鶏ポン酢、スモークチキンのシーザーサラダ
だしまき、焼盛・串盛おまかせ4串ずつ、若鶏の唐揚、鶏五目釜飯
2,500円
○鶏 コース お一人様

鶏刺身盛り合わせ、地鶏たたきの柚子こしょうサラダ、若鶏の唐揚、
だしまき、鶏つくね鍋、雑炊orうどん
2,500円
○魚 コース お一人様

鮮魚刺身盛り合わせ、海鮮サラダ、岩魚の唐揚、明石タコ入りだしまき、
明石鯛のしゃぶしゃぶ、雑炊
3,000円
○鯨 コース お一人様

鯨刺身盛り合わせ、千切りベーコンのハリハリサラダ、おばけ、
コロおでん、鯨のハリハリ鍋、雑炊orうどん
3,000円
○料理長おまかせ コース お一人様

前菜、サラダ、季節の一品、焼き物、揚げ物、だしまき、
魚or鶏の刺身盛り合わせ、季節の釜飯、デザート
2,500円

3,000円
○飲み放題 お一人様 2時間
(コースメニューのみ)
1,500円

~鍋~


 

季節のコース料理 飲み放題セット

 

※2名様から3日前までのご予約とさせて頂きます。

○若鶏の水炊き
○鶏つくね鍋
○鶏ちゃんこ鍋

1,700円

○国産牛もつ鍋
○鯨のハリハリ鍋 各お一人様

2,700円

○明石鯛のしゃぶしゃぶ お一人様  
3,700円

その他の鍋料理は、季節メニュー等で記載することがありますので、
是非ご興味ございましたら、ご予約をお待ちしております。

※コース料理は2名様以上で3日前からのご予約でお願いします。



 

 

~炭火焼料理~

炭火焼料理
炭火焼料理

 

※串は1本からご注文出来ますので卓上の用紙にご記入下さいませ。

○焼鳥盛り合わせ 8串
570円
皮、ひつぶ、ネック、ねぎみ、なんこつ、肝、心、
せぎも、玉ひも、ささみしそ巻き、ずりからおまかせ8串

○串・野菜焼盛り合わせ 8串
570円
玉ねぎ、しいたけ、ししとう、長いも、ぎんなん、
とうもろこし、豚バラ、牛ロース、トマトベーコン、
うすらベーコン、チーズベーコン、えのきベーコン
からおまかせ8串

○骨付きおや鶏炭焼き
700円
※鉄板でもお出し致しますので、火傷に気を付けて下さい。

○骨付きひな鶏炭焼き
970円
※鉄板でもお出し致しますので、火傷に気を付けて下さい。

○地鶏のもも焼き 塩orタレ
570円

○岩魚の塩焼き
470円
※数量限定の為、売り切れとなる事がございます。

○長崎産えいひれの炙り
570円

○子持ちししゃも 3尾
370円

○炭焼き厚揚げ
370円

○にんにくホイル焼き
370円

○焼きじゃがバター
370円

○焼きさつま芋バター
370円

○手羽先の炭焼き 塩orタレ
570円



 

 

~スピードメニュー~

枝豆 170円
冷奴 170円
冷やしトマト 170円
ポテトサラダ 270円
キムチ 270円
明太子 270円


 

 

~肴~

肴

 

○野沢菜たこわさ
370円

漬け物盛り合わせ
370円

自家製ピクルス盛り合わせ
270円

野菜スティック
270円

黒豚チャーシュー
470円

焼き茄子とろろがけ
370円
 



 

 

~鮮魚~

明石だこぶつ切り 700円
明石鯛薄造り 700円
明石鯛お刺身 700円
明石産焼穴子 700円
大岩魚のお刺身
※数量限定
700円
季節のお魚のお刺身
※スタッフまでorブラックボード
お刺身3種盛り合わせ
お刺身5種盛り合わせ


700円
970円


 

 

~揚げ物・天ぷら~

若鶏の唐揚げ 570円
なんこつの唐揚げ 470円
鶏皮揚げポン酢 470円
岩魚の唐揚げ
※数量限定
470円
鶏つくねの揚げ春巻き 470円
鶏つくねとれんこんのはさみ揚げ 570円
焼穴子の天ぷら 700円
明石だこの天ぷら 700円
ポテトフライ 370円
とり天 670円


 

 

~創作料理~

特製ひね鶏ポン酢 470円
ささみのたたき梅肉ソース 470円
鶏つくねのスープ餃子 470円
鶏団子と白菜のさっと煮 470円
鶏キムチ炒め 570円
鶏チリソース 570円
鶏マヨソース 570円
鯨の生姜焼き 700円
明石鯛のあらだき 270円
明石だこの酢味噌和え 470円
明石だこのバター焼き 700円
明石鯛のカルパッチョ 700円
ポテト明太チーズ焼き 700円


 

 

~鯨料理~

鯨料理

 

赤身(むね)刺身
570円

鹿の子刺身
700円

尾の身刺身
700円

ベーコン(皮須)
700円

ベーコン(舌)
700円

鯨刺し 4種盛り合わせ
970円

おばけ酢味噌和え
470円

赤身ユッケ
700円

尾の身ユッケ
970円
 



 

 

~本格だしまき~

だしまき 470円
三葉入りだしまき 570円
ねぎ入りだしまき 570円
明太子だしまき 670円
明石タコ入りだしまき 670円
とろろがけだしまき 670円


 

 

~サラダ~

スモークチキンのシーザーサラダ 570円
ささみのカルパッチョ風サラダ 570円
地鶏のたたきの柚子こしょうサラダ 570円
鶏皮と大根のパリパリサラダ 570円
豆腐と野菜のヘルシーサラダ 570円


 

 

~飯~

飯

 

おにぎり(1ヶ)
150円
※さけ、梅、明太子入りは+50円

炭焼きおにぎり(1ヶ)
200円

ご飯(小・中・大)
270円

鶏雑炊
470円

たくまの鶏丼
670円

つくね月見丼
670円

海鮮丼
700円
※とろろ付きも出来ます

名物鶏五目釜飯
700円

明石の贅沢釜飯
700円

季節の釜飯
※季節メニュー参照
※釜飯は20分程度お時間を頂きます。

のり茶漬け
270円

梅茶漬け
370円

さけ茶漬け
470円

明太子茶漬け
470円

野沢菜たこわさ茶漬け
570円

 



 

 

~麺~

さぬきうどん(冷or温) 270円
鶏塩ラーメン 700円


 

 

~スープ~

玉子スープ 270円
鶏スープ 170円


 

 

~スイーツ~

さつま芋とバニラアイスのハーモニー 470円
抹茶アイスと白玉のパフェ 470円
黒ゴマアイスとコーヒーゼリーのパフェ 570円
季節のアイスクリームorシャーベット 170円